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省市场监督局领导来校检查食堂工作

作者:后勤处 来源:后勤处 发布时间:2019年07月10日 点击数: 字号:【
    7月9日上午,甘肃省市场监督管理局副局长孙乔玉来雷火电竞官网app下载检查餐厅工作,天水市市场监督管理局局长王宏玮、秦州区市场监督管理局长马念平和雷火电竞官网app下载副院长毛文辉等陪同检查。
    检查组一行深入学生餐厅后厨,对餐厅粗加工间、操作间、洗消间、设备和管理进行全面检查,详细了解食品原料进货渠道、进货记录、食品留样以及餐厨垃圾的处理等相关情况。
 
 
    检查组对学院食堂的环境卫生及规范化管理给予充分肯定。指出要深刻认识校园食品安全的重要性,切实把思想统一到国家和省、市的安排部署上来,努力保障广大师生的用餐安全;要大力推行“明厨亮灶”,切实把校园食品安全各项工作抓实抓好、抓出成效;要进一步靠实工作责任,全面落实食品安全主体责任,强化日常监管,充分履行监管职责,不断提升校园食品安全工作水平。
 
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